Por que o melhor lugar para um Café é o Sofá

O Sofá Café nasceu em 2011, da ideia fixa de um engenheiro florestal que não conseguia passar um dia sem sua dose de cafeína.

O conceito era simples: criar uma cafeteria com cafés especiais e servi-los em um ambiente que lembrasse o sofá de casa.

Para que isso desse certo, ele trocou as pesquisas de campo em conservação da natureza para estudar os métodos de preparo de bebidas de café. Buscou no Brasil os melhores especialistas no assunto, formou-se barista aqui e nos Estados Unidos e viajou para a Europa e América para buscar o que de mais interessante as cafeterias de lá andavam fazendo.

O Sofá Café é hoje considerada uma das melhores cafeterias de São Paulo, onde você vai mergulhar no mundo dos cafés especiais e se surpreender entendendo por que o café não deve ser preto e nem amargo.

Prêmios e Destaques

Apenas dois anos após sua abertura o SOFÁ CAFÉ já estava presente nas principais premiações de gastronomia – categoria Café e Comidinhas.

VEJA COMER & BEBER 2013/2014 – Eleita a 3° melhor cafeteria de SP
VEJA COMER & BEBER 2014/2015 – Eleita a 2° melhor cafeteria de SP
VEJA COMER & BEBER 2015/2016 – Eleita a 2° melhor cafeteria de SP
VEJA COMER & BEBER 2016/2017 – Eleita a 1° (melhor) cafeteria do RJ
VEJA COMER & BEBER 2016/2017 – Eleita a 2° melhor cafeteria de SP
PRAZERES DA MESA 2015 – Indicação de Diego Gonzales como Barista do Ano (Brasil)
VEJA COMER & BEBER 2015/2016 – Regina Machado eleita a segunda melhor barista de SP
REVISTA ÉPOCA – OS MELHORES DE SP 2014/2015 – Eleita a segunda melhor cafeteria de SP
REVISTA DA FOLHA – O MELHOR DE SP DELÍCIAS & GULOSEIMAS 2014 – Uma das melhores cafeterias de SP (voto do juri)
REVISTA ÉPOCA – OS MELHORES DE SP – Eleita como o melhor ambiente de Cafeteria de SP e uma das melhores da cidade
REVISTA DA FOLHA – MELHORES DE SP – Eleita como uma das melhores Cafeterias de SP
ACADEMIA BRASILEIRA DE HONRARIAS AO MÉRITO (SP) – Top Qualidade Brasil 2013 – Top 100 Melhores do Ano
ACADEMIA BRASILEIRA DE HONRARIAS AO MÉRITO (SP) – Top Qualidade Brasil 2015 – Top 100 Melhores do Ano
ACADEMIA BRASILEIRA DE HONRARIAS AO MÉRITO (RJ) – Top Qualidade Brasil 2016 – Top 100 Melhores do Ano
GUIA DE CAFETERIAS DO BRASIL 2014/15/16 – REVISTA ESPRESSO – Top 20 Cafeterias do Brasil